Resep Masakan Rica - Rica Belut Dijamin Enak, Sedap, Dan Mudah Pembuatannya. Memasak rica - rica apabila di padukan dengan bahan dasar belut pasti rasanya akan enak dan menggoyah lidah. Mendengar kata - kata belut tentu saja sudah tidak asing di telinga kita. Karena hewan yang hidup di lumpur dan berbentuk panjang yang menyerupai ular ini ternyata memiliki banyak gizi yang terkandung didalamnya.
Ciri - ciri khas yang dimiliki hewan yang tergolong jenis ikan ini yaitu memiliki badan yang licin apabila kita pegang.
Namun sayang nya hewan ini memiliki daging yang tidak begitu banyak seperti daging pada umumnya seperti daging sapi, ayam, kambing dan lain - lain.
Namun jangan salah ya, walaupun belut memiliki daging yang sedikit, tetapi belut memiliki kandungan gizi dan protein yang tinggi yang berguna untuk Memberikan kesehatan tubuh kita.
Selain itu, protein yang terkandung pada belut Sangat berguna untuk membantu mencerdaskan otak anak. Selain kandungan gizi dan protein, belut juga mengandung banyak vitamin, kalsium dan mineral yang mampu membantu perkembangan dan pertumbuhan anak.
Di Indonesia sendiri belut merupakan salah satu jenis ikan yang sering diminati oleh semua orang. Baik anak - anak hingga orang dewasa. Dari pelosok desa hingga ke kota- kota besar.
Belut memiliki rasa yang enak. Harganya pun tidak terlalu mahal sehingga mudah di jangkau oleh setiap orang. Untuk mendapatkannya sangat mudah karena belut sering di jual di pasaran.
Dari penjelasan diatas setelah kalian mengetahui manfaat belut dan nilai kandungan gizi yang terkandung didalamnya apakah kalian tertarik ingin mencoba memasaknya?
Simak terus artikel ini sampai habis ya! Karena si artikel ini saya akan memberikan Resep Masakan Rica - Rica Belut Dijamin Enak, Sedap, Dan Mudah Pembuatannya.
Bahan - bahan
Bahan bumbu rica- rica belut
Bahan bumbu halus rica - rica belut
Langkah - langkah membuat rica - rica belut
Nah itulah informasi mengenai Resep Masakan Rica - Rica Belut Dijamin Enak, Sedap, Dan Mudah Pembuatannya yang dapat kami sampaikan kepada anda.
Kalian bisa coba sendiri dirumah dengan mengikuti cara yang sudah kami rangkum secara detail seperti diatas. Sajikan resep masakan rica - rica belut dengan nasi putih hangat untuk menambah selera nafsu makan Anda.
Dengan membuat atau memasak rica - rica belut ini tentu saja akan menambah koleksi menu harian anda dan akan menggugah nafsu selera makan keluarga tercinta anda.
Terimakasih dan selamat mencoba...!!!!
Ciri - ciri khas yang dimiliki hewan yang tergolong jenis ikan ini yaitu memiliki badan yang licin apabila kita pegang.Namun sayang nya hewan ini memiliki daging yang tidak begitu banyak seperti daging pada umumnya seperti daging sapi, ayam, kambing dan lain - lain.
Namun jangan salah ya, walaupun belut memiliki daging yang sedikit, tetapi belut memiliki kandungan gizi dan protein yang tinggi yang berguna untuk Memberikan kesehatan tubuh kita.
Selain itu, protein yang terkandung pada belut Sangat berguna untuk membantu mencerdaskan otak anak. Selain kandungan gizi dan protein, belut juga mengandung banyak vitamin, kalsium dan mineral yang mampu membantu perkembangan dan pertumbuhan anak.
Di Indonesia sendiri belut merupakan salah satu jenis ikan yang sering diminati oleh semua orang. Baik anak - anak hingga orang dewasa. Dari pelosok desa hingga ke kota- kota besar.
Belut memiliki rasa yang enak. Harganya pun tidak terlalu mahal sehingga mudah di jangkau oleh setiap orang. Untuk mendapatkannya sangat mudah karena belut sering di jual di pasaran.
Dari penjelasan diatas setelah kalian mengetahui manfaat belut dan nilai kandungan gizi yang terkandung didalamnya apakah kalian tertarik ingin mencoba memasaknya?
Simak terus artikel ini sampai habis ya! Karena si artikel ini saya akan memberikan Resep Masakan Rica - Rica Belut Dijamin Enak, Sedap, Dan Mudah Pembuatannya.
Resep Masakan rica- rica belut
Bahan - bahan- - Belut sebanyak 1kg
- - Garam sebanyak 1sdt
- - jeruk nipis sebanyak 1 buah
Bahan bumbu rica- rica belut
- - Gula pasir sebanyak 1/2 sdt
- - Garam sebanyak 1/2 sdt
- -Daun jeruk purut sebanyak 2 lembar
- - Tomat sebanyak 2 buah ( potong - potong )
- - Daun bawang sebanyak 3 batang ( iris tipis - tipis )
- - Daun seledri sebanyak 2 tangkai
- - Merica bubuk sebanyak 1/2 sdt
- - Air sebanyak 150 ml
- - Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus rica - rica belut
- - Cabai merah besar sebanyak 3 buah
- - Cabai keriting merah sebanyak 4 buah
- - Cabai rawit merah sebanyak 7 buah
- - Bawang putih sebanyak 4 siung
- - Bawang merah sebanyak 6 buah
- - serai sebanyak 1 batang ( geprek )
- - Kunyit 1 cm sebanyak 1 buah
- - Jahe 2cm sebanyak 1 buah
Langkah - langkah membuat rica - rica belut
- Ambil belut yang sudah disiapkan, kemudian buang isi perut yang ada didalamnya dan buang juga bagian kepala dan ekornya.
- - Apabila sudah, selanjutnya geprek semua belut agar tulang nya lunak, lalu cuci hingga bersih dengan air yang mengalir.
- - Jika sudah terlihat bersih, selanjutnya yaitu taburkan garam dan perasan jeruk nipis ke seluruh permukaan Belut kemudian diamkan dan tunggu selama 10 - 15 menit.
- - Ambil penggorengan, kemudian beri minyak goreng, lalu panaskan.
- - Apabila sudah panas, selanjutnya tumis semua bahan bumbu halus secara bersama - sama dan jangan lupa beri daun jeruk agar harum.
- - Masukan belut kedalam tumisan bumbu dan ongseng -ongseng hingga belut matang dan berubah warna.
- - Apabila belut sudah terlihat matang langkah selanjutnya yaitu, masukan gula pasir, merica bubuk dan garam kedalamnya, sambil diaduk - aduk tuangkan air lalu aduk kembali hingga rata.
- - Apabila sudah langkah yang terakhir yaitu, masukan tomat yang sudah di potong - potong dan daun bawang kedalamnya lalu tunggu beberapa saat agar bumbu benar - benar meresap ke daging belut.
- - Angkat lalu letakan kedalam Piring saji dan kini rica - rica belut siap dihidangkan bersama keluarga anda.
Nah itulah informasi mengenai Resep Masakan Rica - Rica Belut Dijamin Enak, Sedap, Dan Mudah Pembuatannya yang dapat kami sampaikan kepada anda.
Kalian bisa coba sendiri dirumah dengan mengikuti cara yang sudah kami rangkum secara detail seperti diatas. Sajikan resep masakan rica - rica belut dengan nasi putih hangat untuk menambah selera nafsu makan Anda.
Dengan membuat atau memasak rica - rica belut ini tentu saja akan menambah koleksi menu harian anda dan akan menggugah nafsu selera makan keluarga tercinta anda.
Terimakasih dan selamat mencoba...!!!!
