Donat Kukus Siram Yang Sedang Viral ! Simak Resep Dan Cara Membuatnya !

Donat Kukus Siram Yang Sedang Viral ! Simak Resep Dan Cara Membuatnya ! Siapa sich yang tidak kenal dengan donat. Karena hampir semua orang tau tentang hidangan yang satu ini. Karena bentuknya yang unik dan rasanya yang enak ketika sedang kita makan.

Salah satunya yaitu donat Kukus Siram. Donat yang satu ini merupakan salah satu jenis donat yang masih viral saat ini lho. Jadi kalian harus wajib mencobanya. Namun sebelum melanjutkan pembuatanya, yuk simak sedikit pembahasan terkait hidangan donat terlebih dahulu agar kalian lebih paham.

Apa itu donat ? Yaitu salah satu makanan jenis roti yang terbuat dari tepung dan dimasak dengan sedemikian rupa oleh manusia.

Donat memiliki bentuk ciri yang khas yaitu bulat dengan bolong di tengahnya. Cara penyajiannya sangat bervarian. Salah satu diantaranya yaitu dengan ditaburi bahan tambahan untuk pelengkap seperti, gula halus, coklat, keju, messes dan masih banyak yang lainya.

Tetapi donat yang seperti ini tentu saja sudah seringkali dan biasa kita makan. Jadi tentu saja pasti kamu merasa bosan dengan varian donat yang itu - itu saja kan ?

Tapi tenang saja karena di artikel ini saya akan memberikan resep cara membuat donat yang sedikit lebih berbeda dengan donat yang lain, karena donat yang satu ini memiliki keunikan tersendiri dan tidak sama dengan donat yang lain yaitu bentuk nya bulat namun tidak ada bolongan di tengahnya, tidak di goreng, dan yang paling unik lagi donat ini memiliki banyak saus yang melimpah sehingga di beri nama "Donat Kukus Siram"

Waawww gimana ? Apa kalian penasaran dengan donat yang sedang viral yang satu ini ? Tenang saja karena di artikel ini saya akan memberikan resep donat kukus siram yang sedang viral Ini kepada kalian semua sehingga kalian bisa mempraktekannya dirumah.

1. Bahan - bahan

1. Tepung terigu protein tinggi sebanyak 250 gram
2. Garam sebanyak 1/2 sdt
3. Ragi instan sebanyak 3/4 sdt
4. Gula pasir sebanyak 45 gram
5. Margarin sebanyak 30 gram
6. Gula sebanyak 4 sdm
7. Maizena sebanyak 1 sdm
8. Coklat bubuk sebanyak 21 gram
9. Susu bubuk sebanyak 27 gram
10. DCC sebanyak 50 gram
11. Susu full cream sebanyak 300 ml
12. Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
13. Air dingin sebanyak 140 - 150 ml
14. Kacang tumbuk secukupnya

2. Langkah - langkah

1. Untuk langkah yang pertama yaitu, siapkan wadah kemudian masukan bahan seperti tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan ragi kedalamnya, setelah itu aduk hingga rata secara bersama - sama.
2. Apabila sudah, tambahkan air kemudian uleni adonan dengan menggunakan mixer atau tangan dan atur kekentalannya sampai adonan Kalis.
3. Apabila adonan sudah terlihat Kalis, selanjutnya masukan bahan seperti garam dan margarin kedalamnya, lalu uleni kembali adonan agar Kalis.
4. Apabila sudah, selanjutnya bentuk semua adonan menjadi bulat dan sesuaikan ukuranya sesuai selera kalian.
5. Apabila sudah selesai, tutup adonan yang sudah di bentuk dengan menggunakan kain yang bersih.
6. Untuk langkah selanjutnya, siapkan wadah tahan panas dan jangan lupa olesi menggunakan margarin di permukaanya.
7. Susun rapi semua adonan kedalamnya ( sesuaikan jumlah adonan donat dengan ukuran wadah yang digunakan )
8. Tekan perlahan - lahan bagian atas donat dengan menggunakan tangan agar sedikit berbentuk gepeng. Lakukan juga di setiap donat yang lain sampai habis, lalu tutup wadahnya.
9. Diamkan adonan selama kurang lebih sekitar 40 - 60 menit agar adonan mengembang menjadi 2 kali lipat.
10. Selanjutnya, kukus adonan selama kurang lebih 15 - 20 menit dengan menggunakan api yang sedang atau agak kecil.

3. Membuat Saus Coklat Donat Kukus Siram

Sambil menunggu proses pengkukusan selesai, selanjutnya siapkan panci untuk membuat saus donat.

1. Masukkan susu full cream, coklat bubuk, dan gula pasir kedalam panci yang sudah disiapkan.
2. Tambahkan tepung maizena yang sudah diayak, lalu aduk semua secara bersama - sama hingga tercampur rata.
3. Setelah selesai, masak dengan menggunakan api yang sedang, lalu aduk sampai saus menjadi kental dan meletup - letup.
4. setelah selesai, kemudian matikan kompor, lalu masukan bahan DCC kedalam saus, kemudian aduk - aduk sampai meleleh dan menyatu dengan saus coklat.
5. Diamkan beberapa saat agar dingin, lalu saring agar saus tidak menggumpal.

4. Cara Penyajian Dan Menambahkan Topping

Apabila semua langkah diatas sudah selesai kini hal yang paling ditunggu - tunggu yaitu penyajian donat kukus siram.

Namun sebelum menyajikanya, kalian harus menambahkan topping ke donat kukus siram terlebih dahulu caranya yaitu, Ambil donat yang sudah di kukus, lalu siram bagian atas donat dengan saus coklat yang sudah di buat. Jangan lupa tambahkan kacang yang sudah di tumbuk di atas donat untuk sebagai topping nya. Atau kalian bisa menambahkan topping lain sesuai dengan selera kalian sendiri. Dan kini hidangan donat kukus siram siap di sajikan dan di santap bersama keluarga anda.

Gimana ? mudahkan cara membuat donat kukus siram yang sedang viral ini. Nah buat kalian semua yang belum tahu caranya kalian bisa ikuti langkah di atas ya.

Nah sekian dulu mengenai resep dan cara membuat donat kukus siram yang viral ini ya. Terimakasih dan selamat mencoba !